Rechtliches

Datenschutz­erklärung

Nachfolgend möchten wir Sie über den Datenschutz auf unserer Website sowie über Art, Umfang und Zweck der von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten informieren. Datenschutz hat einen hohen Stellenwert für uns. Wir verwenden das generische Maskulinum, um den Lesefluss zu vereinfachen. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten gleichermaßen für alle Geschlechter.

Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden könnten, so z.B. Name, IP-Adresse, Telefonnummer, usw. Diese Daten werden teilweise automatisch beim Besuch der Website verarbeitet (z.B. IP-Adresse, Browsertyp, Betriebssystem, etc), oder wenn Sie uns Ihre Einwilligung zur Verarbeitung geben, bzw. wenn Sie uns Ihre Daten freiwillig mitteilen, z.B. Ihre Daten in ein Formular auf unserer Website eintragen.

Weiterhin möchten wir Sie über die Ihnen zustehenden Rechte nach DSGVO aufklären.

Sie haben jederzeit das Recht, unentgeltlich Auskunft über Herkunft, Empfänger und Zweck Ihrer bei uns verarbeiteten personenbezogenen Daten zu erhalten, sowie das Recht zur Berichtigung oder Löschung dieser Daten.

Sie haben weiterhin das Recht, unter bestimmten Umständen die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen. Wenn Sie uns eine Einwilligung zur Datenverarbeitung erteilt haben, können Sie diese Einwilligung jederzeit für die Zukunft widerrufen. Weiterhin steht Ihnen ein Beschwerderecht bei der zuständigen Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu.

Verantwortlicher für den Datenschutz

Andrea Mathes
Restaurant Edelstein
Untere Au 2
93444 Bad Kötzting
Telefon: 0162 7200727
E-Mail: info@restaurant-edelstein.de

Verarbeitung Ihrer Daten im Rahmen unserer Leistungen

Wenn Sie Gast, Interessent, Geschäftspartner oder sonstiger Ansprechpartner unseres Restaurants sind oder sich für unsere Leistungen interessieren, verarbeiten wir personenbezogene Daten, soweit dies zur Bearbeitung Ihrer Anfrage, zur Durchführung von Reservierungen, zur Erbringung unserer gastronomischen Leistungen, zur Organisation von Veranstaltungen, zur Kommunikation, zur Abrechnung oder zur Erfüllung gesetzlicher Pflichten erforderlich ist.

Zu den verarbeiteten Daten können insbesondere Name, Anschrift, Kontaktdaten, Reservierungsdaten, Angaben zur Personenzahl und zum gewünschten Besuchszeitpunkt, Kommunikationsdaten, Vertragsdaten, Zahlungsdaten, Rechnungsdaten sowie sonstige Angaben gehören, die Sie uns mitteilen oder die im Rahmen der Anfrage-, Reservierungs-, Vertrags- oder Leistungsabwicklung entstehen.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit die Verarbeitung zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen oder zur Erfüllung eines Vertrags erforderlich ist.

Soweit wir gesetzlich zur Verarbeitung verpflichtet sind, insbesondere aufgrund steuer-, handels- oder buchführungsrechtlicher Vorgaben, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO.

Soweit die Verarbeitung zur Wahrung berechtigter Interessen erforderlich ist, insbesondere zur Organisation unseres Restaurantbetriebs, zur Dokumentation von Vorgängen, zur Bearbeitung von Rückfragen sowie zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen, erfolgt sie auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Soweit in dieser Datenschutzerklärung keine spezielle Speicherdauer genannt wird, speichern wir Ihre personenbezogenen Daten bis der Zweck für die Datenverarbeitung entfällt. Wir löschen Ihre personenbezogenen Daten, wenn wir diese nicht mehr benötigen, d.h. nach Beendigung der zwischen uns bestehenden vertraglichen Beziehungen, oder nach Wegfall unseres berechtigten Interesses an der weiteren Verarbeitung der Daten, oder wenn Sie uns zur Löschung auffordern. Zwingende gesetzliche Bestimmungen – insbesondere gesetzliche Aufbewahrungsfristen – bleiben unberührt. Ebenso kann es zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen aus vertraglichen Beziehungen oder zum Schutz der Rechte einer anderen natürlichen oder juristischen Person erforderlich sein, Ihre personenbezogenen Daten bis zum Ablauf dieser Fristen zu verarbeiten. Wir löschen dann die hierfür benötigten personenbezogenen Daten erst nach Ablauf dieser Fristen. Bis zum Ablauf dieser Fristen beschränken wir die Verarbeitung dieser Daten jedoch auf diese Zwecke.

Aufruf der Website - Verarbeitung personenbezogener Daten sowie Art und Zweck der Verwendung

Wenn Sie unsere Website aufrufen, übermitteln Sie (aus technischer Notwendigkeit) über Ihren Internetbrowser Daten an unseren Webserver. Nachfolgende Daten werden während einer laufenden Verbindung zur Kommunikation zwischen Ihrem Internetbrowser und unserem Webserver in den Server-Logfiles verarbeitet:

• die Seite, von der aus die Datei angefordert wurde (Referrer URL)
• der Name der Datei
• das Datum und die Uhrzeit der Anfrage
• eine Beschreibung des Typs des verwendeten Webbrowsers / Browserversion und Betriebssystem
• IP-Adresse des anfragenden Rechners
• Zugriffsstatus (Datei übertragen, Datei nicht gefunden, etc.)
• übertragene Datenmenge

Ein unmittelbarer Rückschluss auf Ihre Person ist uns anhand dieser Daten in der Regel nicht möglich. Ein Abgleich mit anderen Datenbeständen findet nicht statt. Die IP-Adresse wird ausschließlich zur technischen Bereitstellung und Sicherheit der Website verarbeitet und spätestens nach 7 Tagen gelöscht oder anonymisiert.

Die genannten Daten werden zu folgenden Zwecken verarbeitet:

• Gewährleistung eines ordnungsgemäßen und reibungslosen Verbindungsaufbaus der Website,
• Gewährleistung einer komfortablen Nutzung der Website,
• Auswertung der Systemsicherheit und -stabilität

Rechtsgrundlage für die Datenverarbeitung ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse folgt aus den vorstehend genannten Zwecken, insbesondere der technischen Bereitstellung, Sicherheit und Stabilität unserer Website.

Wir verwenden die erhobenen Daten grundsätzlich nicht zu dem Zweck, Rückschlüsse auf Ihre Person zu ziehen. Eine Auswertung zu Sicherheitszwecken oder zur Aufklärung von Missbrauchsfällen bleibt vorbehalten, soweit dies erforderlich ist.

Sie können unsere Website grundsätzlich ohne aktive Angabe personenbezogener Daten besuchen; technisch erforderliche Zugriffsdaten werden jedoch wie vorstehend beschrieben verarbeitet.

Den technischen Betrieb unserer Website übernimmt ein von uns beauftragter Dienstleister. Soweit dieser und der Hostingdienstleister personenbezogene Daten in unserem Auftrag verarbeiten, bestehen entsprechende Vereinbarungen zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.

Rechtsgrundlage für die Verarbeitung personenbezogener Daten im Zusammenhang mit dem Hosting ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sicheren, stabilen und effizienten Bereitstellung unserer Website.

Cookies und Consent-Management

Wir setzen auf unserer Website technisch erforderliche Cookies sowie, sofern Sie eingewilligt haben, Cookies und vergleichbare Technologien zur statistischen Auswertung der Websitenutzung ein.

Zur Speicherung Ihrer Cookie-Einstellungen verwenden wir das technisch erforderliche Cookie sw-consent. In diesem Cookie wird Ihre im Consent-Banner getroffene Auswahl für die Dauer von zwölf Monaten gespeichert, damit Ihre Einstellungen bei weiteren Besuchen berücksichtigt werden können.

Rechtsgrundlage für die Speicherung und das Auslesen dieses Cookies ist § 25 Abs. 2 TDDDG. Soweit hierbei personenbezogene Daten verarbeitet werden, erfolgt dies auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO, soweit die Verarbeitung zur Erfüllung datenschutzrechtlicher Pflichten erforderlich ist, sowie ergänzend Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Beim ersten Besuch unserer Website können Sie über unser Consent-Banner zwischen „Alle akzeptieren“, „Nur notwendige“ und „Einstellungen“ wählen. Im Bereich „Einstellungen“ können Sie Ihre Einwilligung für einzelne Kategorien erteilen oder ablehnen.

Google Analytics 4 wird erst nach Ihrer Einwilligung in die statistische Analyse eingesetzt. Rechtsgrundlage für die Speicherung und das Auslesen von Analyse-Cookies ist § 25 Abs. 1 TDDDG. Die anschließende Verarbeitung personenbezogener Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft über den Link „Cookie-Einstellungen“ im Footer unserer Website widerrufen oder ändern. Beim Widerruf der Analyse-Einwilligung werden die von Google Analytics gesetzten _ga-Cookies gelöscht und die weitere statistische Erfassung unterbunden. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt.

Google Tag Manager

Wir verwenden den Google Tag Manager der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.

Der Google Tag Manager dient der technischen Verwaltung und Steuerung der auf unserer Website eingesetzten Tags. Über ihn wird insbesondere Google Analytics 4 eingebunden.

Der Google Tag Manager selbst wird bereits beim Aufruf unserer Website geladen. Hierbei kann eine Verbindung zu Servern von Google hergestellt werden, wobei insbesondere technische Verbindungsdaten wie Ihre IP-Adresse verarbeitet werden können.

Die über den Google Tag Manager eingebundene Webanalyse durch Google Analytics 4 wird erst aktiviert, wenn Sie zuvor in die statistische Analyse eingewilligt haben. Ohne diese Einwilligung werden keine Analyseereignisse an Google Analytics 4 übermittelt.

Rechtsgrundlage für die technische Verwaltung der Tags und die damit verbundene Verarbeitung personenbezogener Daten ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in einer einheitlichen, sicheren und datenschutzkonformen Verwaltung der auf unserer Website eingesetzten Dienste.

Die Verarbeitung durch Google Analytics 4 erfolgt dagegen ausschließlich auf Grundlage Ihrer Einwilligung, wie im entsprechenden Abschnitt beschrieben.

Eine Übermittlung personenbezogener Daten an Google LLC in die USA oder in andere Drittländer kann nicht ausgeschlossen werden. Google LLC ist nach eigenen Angaben nach dem EU-U.S. Data Privacy Framework zertifiziert. Soweit personenbezogene Daten an Google LLC in die USA übermittelt werden, kann die Übermittlung auf den Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission für zertifizierte Unternehmen gestützt werden. Soweit eine Übermittlung nicht auf einen Angemessenheitsbeschluss gestützt werden kann, kommen geeignete Garantien im Sinne der Art. 44 ff. DSGVO, insbesondere Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission, in Betracht.

Google Analytics 4

Wir verwenden mit Ihrer Einwilligung Google Analytics 4, einen Webanalysedienst der Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.

Google Analytics 4 wird über den Google Tag Manager eingebunden. Der Dienst wird erst aktiviert, wenn Sie im Consent-Banner der statistischen Analyse zugestimmt haben. Ohne Ihre Einwilligung werden keine Analyse-Cookies gesetzt und keine Nutzungsereignisse durch Google Analytics 4 erfasst.

Wir verwenden Google Analytics 4, um die Nutzung unserer Website statistisch auszuwerten und unser Internetangebot zu verbessern. Hierbei erfassen wir insbesondere Seitenaufrufe und bestimmte Nutzerinteraktionen. Dazu gehören die Ereignisse „Reservierungsanfrage gesendet“ und „Telefonnummer angetippt“.

Hierbei können insbesondere Informationen über die aufgerufenen Seiten, Datum und Uhrzeit, Browser- und Geräteinformationen, ungefährer Standort, Referrer-Informationen sowie technische Nutzungs- und Ereignisdaten verarbeitet werden.

Google Analytics 4 kann insbesondere Cookies mit den Bezeichnungen _ga und _ga_<Kennung> verwenden.

Die IP-Adresse wird von Google im Rahmen der technischen Verarbeitung verwendet. Nach Angaben von Google werden bei Google Analytics IP-Adressen von Nutzern aus der EU nicht dauerhaft protokolliert oder gespeichert.

Eine Verknüpfung von Google Analytics mit Google-Werbekonten findet nicht statt. Google Signals ist deaktiviert. Wir setzen Google Analytics 4 nicht zur personalisierten Werbung oder zum Retargeting ein.

Der Inhalt Ihrer Reservierungsanfrage, insbesondere Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Anlass und Anmerkungen, wird nicht an Google Analytics übermittelt.

Für nutzer- und ereignisbezogene Daten ist in Google Analytics 4 eine Aufbewahrungsdauer von zwei Monaten eingestellt. Diese Einstellung betrifft nicht in gleicher Weise aggregierte statistische Auswertungen in den Standardberichten.

Rechtsgrundlage für die Speicherung von Informationen auf Ihrem Endgerät oder den Zugriff auf bereits gespeicherte Informationen ist Ihre Einwilligung gemäß § 25 Abs. 1 TDDDG. Rechtsgrundlage für die anschließende Verarbeitung personenbezogener Daten ist Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit über den Link „Cookie-Einstellungen“ im Footer unserer Website mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Im Rahmen von Google Analytics kann eine Verarbeitung personenbezogener Daten durch Google LLC in den USA erfolgen. Für Übermittlungen an nach dem EU-U.S. Data Privacy Framework zertifizierte US-Unternehmen besteht ein Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission. Google LLC ist nach diesem Rahmen zertifiziert.

Weitere Informationen finden Sie unter https://policies.google.com/privacy sowie https://support.google.com/analytics/answer/6004245

Google Consent Mode

Wir verwenden den Google Consent Mode, um den von Ihnen über unser Consent-Banner erteilten oder abgelehnten Einwilligungsstatus an Google-Dienste zu übermitteln und die auf unserer Website eingesetzten Google-Dienste entsprechend Ihrer Auswahl zu steuern.

Hierzu werden insbesondere Einwilligungsinformationen für Analysezwecke sowie weitere von Google vorgesehene Einwilligungssignale verarbeitet. Die Einwilligungssignale stehen beim erstmaligen Aufruf unserer Website standardmäßig auf „abgelehnt“.

Der Google Consent Mode ersetzt nicht Ihre Einwilligung. Google-Dienste, die eine Einwilligung erfordern, werden nur nach Maßgabe Ihrer Auswahl im Consent-Banner eingesetzt.

Rechtsgrundlage für die Verarbeitung des Einwilligungsstatus und die Verwaltung Ihrer Einwilligung ist Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO, soweit dies zur Erfüllung gesetzlicher Nachweis- und Rechenschaftspflichten erfolgt, sowie ergänzend Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der datenschutzkonformen Steuerung und Dokumentation der auf unserer Website eingesetzten Dienste.

Cloudflare Turnstile

Zur Absicherung unseres Reservierungsformulars auf der Unterseite /reservieren verwenden wir Cloudflare Turnstile. Anbieter ist Cloudflare, Inc., 101 Townsend Street, San Francisco, CA 94107, USA.

Der Dienst dient dazu, automatisierte Zugriffe von regulären Reservierungsanfragen zu unterscheiden und unser Formular vor Spam und sonstigem Missbrauch zu schützen.

Das hierzu erforderliche Skript wird beim Aufrufen des Formularbereichs beziehungsweise nach einer kurzen Verzögerung auf der Reservierungsseite geladen. Dabei können insbesondere Ihre IP-Adresse, Browser- und Geräteinformationen, technische Verbindungsdaten, Datum und Uhrzeit des Zugriffs sowie weitere für die Missbrauchserkennung erforderliche technische Signale an Cloudflare übermittelt werden.

Nach Angaben von Cloudflare wird Turnstile nicht zu Werbezwecken eingesetzt und dient nicht dem websiteübergreifenden Tracking zu Werbe- oder Marketingzwecken. Cloudflare kann jedoch technische Signale auswerten, um zu prüfen, ob eine Anfrage legitim ist oder von automatisierten Programmen stammt.

Der Einsatz von Cloudflare Turnstile erfolgt zum Schutz unserer Website und unseres Kontaktformulars vor Spam, automatisierten Zugriffen und sonstigem Missbrauch. Rechtsgrundlage für die Verarbeitung personenbezogener Daten ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der Sicherheit unserer Website, der Funktionsfähigkeit des Kontaktformulars und dem Schutz vor missbräuchlicher Nutzung.

Soweit durch Cloudflare Turnstile Informationen auf Ihrem Endgerät gespeichert oder ausgelesen werden und dies für die Bereitstellung des Formularschutzes technisch erforderlich ist, erfolgt dies auf Grundlage von § 25 Abs. 2 TDDDG.

Eine Übermittlung personenbezogener Daten in die USA kann nicht ausgeschlossen werden. Soweit personenbezogene Daten an Cloudflare, Inc. in die USA übermittelt werden, kann die Übermittlung auf den Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission für nach dem EU-U.S. Data Privacy Framework zertifizierte Unternehmen gestützt werden. Cloudflare, Inc. ist nach eigenen Angaben nach dem EU-U.S. Data Privacy Framework zertifiziert. Soweit eine Übermittlung nicht auf einen Angemessenheitsbeschluss gestützt werden kann, kommen geeignete Garantien im Sinne der Art. 44 ff. DSGVO, insbesondere Standardvertragsklauseln der Europäischen Kommission, in Betracht.

Weitere Informationen zur Datenverarbeitung durch Cloudflare finden Sie in der Datenschutzerklärung von Cloudflare unter https://www.cloudflare.com/de-de/privacypolicy/. Weitere Informationen zu Cloudflare Turnstile finden Sie unter https://www.cloudflare.com/turnstile/.

Anfragen per E-Mail oder Telefon

Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren, verarbeiten wir Ihre Anfrage einschließlich aller hieraus hervorgehenden personenbezogenen Daten, soweit dies zur Bearbeitung Ihres Anliegens erforderlich ist. Dies betrifft insbesondere Ihren Namen, Ihre Kontaktdaten sowie den Inhalt Ihrer Anfrage.

Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern Ihre Anfrage mit der Erfüllung eines Vertrags zusammenhängt oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich ist. In allen übrigen Fällen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der effektiven Bearbeitung der an uns gerichteten Anfragen.

Eine Weitergabe Ihrer Daten erfolgt nur, soweit dies zur Bearbeitung Ihres Anliegens erforderlich ist, eine gesetzliche Pflicht besteht, dies zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderlich ist oder Sie eingewilligt haben.

Es besteht keine gesetzliche oder vertragliche Pflicht zur Bereitstellung Ihrer Daten. Ohne die Mitteilung der für die Bearbeitung erforderlichen Angaben kann Ihr Anliegen jedoch gegebenenfalls nicht oder nicht vollständig bearbeitet werden.

Die von Ihnen übermittelten Daten werden bei uns gespeichert, bis Ihr Anliegen abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Gründe für eine weitere Speicherung, insbesondere zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen, entgegenstehen.

Reservierungsanfragen über unsere Website

Auf unserer Website bieten wir Ihnen die Möglichkeit, über ein Formular eine Reservierungsanfrage an unser Restaurant zu senden.

Hierbei verarbeiten wir die von Ihnen angegebenen personenbezogenen Daten, insbesondere Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, gewünschtes Datum, Uhrzeit, Personenzahl, Anlass sowie gegebenenfalls weitere Angaben im Feld „Anmerkungen“.

Die Angaben werden zur Bearbeitung Ihrer Reservierungsanfrage, zur Kommunikation mit Ihnen sowie zur Organisation und Durchführung der gewünschten Reservierung verwendet.

Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit die Verarbeitung zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen oder zur Erfüllung eines Reservierungsvertrags erforderlich ist. Soweit eine Verarbeitung darüber hinaus zur Organisation unseres Betriebs oder zur Abwehr missbräuchlicher Reservierungsanfragen erforderlich ist, erfolgt sie auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.

Die im Formular eingegebenen Daten werden in einem von unserem technischen Dienstleister betriebenen Kundenportal gespeichert. Dort werden sie automatisch sechs Monate nach Eingang der Reservierungsanfrage gelöscht.

Zusätzlich wird die Reservierungsanfrage per E-Mail an unser Restaurant übermittelt. Unser E-Mail-Postfach wird bei der Mittwald CM Service GmbH & Co. KG, Espelkamp, betrieben.

Sie erhalten außerdem eine automatische Bestätigung über den Eingang Ihrer Reservierungsanfrage. Für den Versand dieser Bestätigung sowie für die Übermittlung der Reservierungsanfrage an unser Restaurant nutzen wir den Dienst Brevo der Sendinblue GmbH, Berlin.

Die genannten Dienstleister verarbeiten personenbezogene Daten im Rahmen der jeweils vereinbarten Leistungen. Soweit sie als Auftragsverarbeiter für uns tätig werden, bestehen entsprechende Vereinbarungen gemäß Art. 28 DSGVO.

Die in unserem E-Mail-Postfach gespeicherten Reservierungsanfragen werden gelöscht, sobald sie für die Bearbeitung der Anfrage und die Durchführung der Reservierung nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Gründe für eine weitere Speicherung bestehen.

Die Inhalte Ihrer Reservierungsanfragen werden nicht an Google Analytics übermittelt.

Datenschutz bei Übersendung von Bewerbungsunterlagen

Wenn Sie uns Bewerbungsunterlagen übersenden, verarbeiten wir die von Ihnen mitgeteilten personenbezogenen Daten ausschließlich zum Zweck der Durchführung des Bewerbungsverfahrens und der Entscheidung über die Begründung eines Beschäftigungsverhältnisses. Dies betrifft insbesondere Stammdaten, Kontaktdaten, Angaben zu Ihrer Qualifikation, Lebenslaufdaten, Zeugnisse, Anschreiben sowie sonstige von Ihnen im Rahmen der Bewerbung übermittelte Informationen. Eine Weitergabe Ihrer Daten an Dritte erfolgt nicht, es sei denn, dies ist für die Durchführung des Bewerbungsverfahrens erforderlich oder wir sind gesetzlich hierzu verpflichtet.

Bitte beachten Sie, dass bei einer Übersendung von Bewerbungsunterlagen per E-Mail ohne zusätzliche Schutzmaßnahmen nicht gewährleistet werden kann, dass die Übertragung durchgängig verschlüsselt erfolgt. Sie können uns Ihre Bewerbungsunterlagen daher auch in verschlüsselter Form per E-Mail übermitteln und uns das Passwort gesondert mitteilen oder Ihre Bewerbung auf dem Postweg zusenden.

Bewerbungsdaten werden bei uns getrennt von anderen Datensätzen aufbewahrt und ausschließlich den für das Bewerbungsverfahren zuständigen Personen zugänglich gemacht.

Kommt es im Anschluss an das Bewerbungsverfahren zu einem Beschäftigungsverhältnis, werden die im Rahmen der Bewerbung übermittelten Daten, soweit dies erforderlich ist, zum Zweck der Durchführung des Beschäftigungsverhältnisses unter Beachtung der gesetzlichen Vorschriften weiterverarbeitet und in die Personalakte übernommen.

Kommt ein Beschäftigungsverhältnis nicht zustande, werden Ihre Bewerbungsunterlagen grundsätzlich spätestens sechs Monate nach Abschluss des Bewerbungsverfahrens gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen oder die Speicherung zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderlich ist. Eine längere Speicherung Ihrer Bewerbungsunterlagen, etwa für die Berücksichtigung bei späteren Stellenangeboten, erfolgt nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung. Diese Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.

Die Verarbeitung Ihrer Bewerbungsdaten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO sowie, soweit anwendbar, § 26 Abs. 1 BDSG zum Zweck der Entscheidung über die Begründung eines Beschäftigungsverhältnisses. Eine darüber hinausgehende Speicherung Ihrer Daten, insbesondere für eine spätere Berücksichtigung in weiteren Bewerbungsverfahren, erfolgt nur auf Grundlage Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Soweit im Rahmen des Bewerbungsverfahrens besondere Kategorien personenbezogener Daten im Sinne von Art. 9 Abs. 1 DSGVO verarbeitet werden, etwa Gesundheitsdaten oder Angaben zu einer Schwerbehinderung, erfolgt die Verarbeitung nur, soweit dies zur Ausübung von Rechten oder zur Erfüllung rechtlicher Pflichten aus dem Arbeitsrecht erforderlich ist oder Sie ausdrücklich eingewilligt haben. Rechtsgrundlage ist Art. 9 Abs. 2 lit. b DSGVO in Verbindung mit § 26 Abs. 3 BDSG beziehungsweise Art. 9 Abs. 2 lit. a DSGVO.

Zutritt zum Restaurant über die Spielbank

Unser Restaurant befindet sich im Gebäude der Spielbank Bad Kötzting. Für den Zutritt zum Gebäude kann durch die Spielbank eine Identitäts- beziehungsweise Ausweiskontrolle durchgeführt werden. Diese erfolgt eigenverantwortlich durch den Betreiber der Spielbank.

Wir erhalten im Rahmen dieser Kontrolle keine personenbezogenen Daten und sind an deren Durchführung nicht beteiligt.

Weitere Informationen zur Verarbeitung personenbezogener Daten bei der Zutrittskontrolle erhalten Sie beim Betreiber der Spielbank.

Datensicherheit - TLS-/SSL-Verschlüsselung

Wir verwenden auf unserer Website eine TLS-/SSL-Verschlüsselung zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte. Wenn die TLS-/SSL-Verschlüsselung aktiviert ist, können die Daten, die Sie an uns übermitteln, nach dem Stand der Technik grundsätzlich nicht von unbefugten Dritten mitgelesen werden.

Ob eine einzelne Seite unseres Internetauftrittes verschlüsselt übertragen wird, erkennen Sie insbesondere daran, dass die Adresszeile Ihres Browsers mit „https://“ beginnt und an der geschlossenen Darstellung des Schlüssel- beziehungsweise Schloss-Symbols in der Statusleiste Ihres Browsers.

Verarbeitung/Weitergabe personenbezogener Daten

Eine Übermittlung Ihrer personenbezogenen Daten an Dritte zu anderen als den in dieser Datenschutzerklärung genannten Zwecken findet nicht statt.

Wir geben Ihre personenbezogenen Daten nur an Dritte weiter, wenn:

• Sie Ihre nach Art. 6 I S. 1 lit. a DSGVO ausdrückliche Einwilligung dazu erteilt haben,
• dies gesetzlich zulässig und nach Art. 6 I S. 1 lit. b DSGVO für die Erfüllung von Vertragsverhältnissen oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen mit Ihnen erforderlich ist,
• für den Fall, dass für die Weitergabe nach Art. 6 I S. 1 lit. c DSGVO eine gesetzliche Verpflichtung für uns besteht,
• die Verarbeitung nach Art. 6 I S. 1 lit. f DSGVO zur Wahrung unserer berechtigten Interessen oder eines Dritten erforderlich ist, sofern nicht die Interessen oder Grundrechte und Grundfreiheiten der betroffenen Person, die den Schutz personenbezogener Daten erfordern, überwiegen, insbesondere dann, wenn es sich bei der betroffenen Person um ein Kind handelt.

Betroffenenrechte

Sie haben das Recht:

• gemäß Art. 15 DSGVO Auskunft über Ihre von uns verarbeiteten personenbezogenen Daten zu verlangen;
• gemäß Art. 16 DSGVO unverzüglich die Berichtigung unrichtiger oder Vervollständigung Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten zu verlangen;
• gemäß Art. 17 DSGVO die Löschung Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten zu verlangen, soweit nicht die Verarbeitung zur Ausübung des Rechts auf freie Meinungsäußerung und Information, zur Erfüllung einer rechtlichen Verpflichtung, aus Gründen des öffentlichen Interesses oder zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen erforderlich ist;
• gemäß Art. 18 DSGVO die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen;
• gemäß Art. 20 DSGVO Ihre personenbezogenen Daten, die Sie uns bereitgestellt haben, in einem strukturierten, gängigen und maschinenlesbaren Format zu erhalten oder die Übermittlung an einen anderen Verantwortlichen zu verlangen;
• gemäß Art. 7 III DSGVO Ihre einmal erteilte Einwilligung jederzeit uns gegenüber zu widerrufen. Dies hat zur Folge, dass wir die Datenverarbeitung, die auf dieser Einwilligung beruht, für die Zukunft nicht mehr fortführen dürfen;
• gemäß Art. 77 DSGVO sich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren, wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung der Sie betreffenden personenbezogenen Daten gegen die DSGVO verstößt. In der Regel können Sie sich hierfür an die Aufsichtsbehörde Ihres üblichen Aufenthaltsortes oder Arbeitsplatzes oder unseres Sitzes wenden. Eine Übersicht der zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörden in Deutschland finden Sie über den Kontaktfinder der BfDI unter: https://www.bfdi.bund.de/DE/Service/Anschriften/anschriften_node.html

Widerspruchsrecht gegen die Datenerhebung in besonderen Fällen sowie gegen Direktwerbung (Art. 21 DSGVO)

Sofern wir Ihre personenbezogenen Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeiten, haben Sie gemäß Art. 21 DSGVO das Recht, aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten einzulegen. Erfolgt die Verarbeitung zu Zwecken der Direktwerbung, können Sie jederzeit Widerspruch gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu diesem Zweck einlegen. Dies gilt auch für ein Profiling, soweit es mit solcher Direktwerbung in Verbindung steht. Im Falle Ihres Widerspruchs gegen die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten für Zwecke der Direktwerbung werden diese Daten nicht mehr für diese Zwecke verarbeitet.

Möchten Sie von Ihrem Widerspruchsrecht Gebrauch machen, genügt eine Nachricht an uns.

Nach Ausübung Ihres Widerspruchsrechts werden wir Ihre personenbezogenen Daten nicht weiter verarbeiten, es sei denn, wir können zwingende schutzwürdige Gründe für die Verarbeitung nachweisen, die Ihren Interessen, Rechten und Freiheiten überwiegen, oder wenn die Verarbeitung der Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen dient.

Eine ausschließlich auf einer automatisierten Verarbeitung — einschließlich Profiling — beruhende Entscheidungsfindung im Sinne von Art. 22 DSGVO, die Ihnen gegenüber rechtliche Wirkung entfaltet oder Sie in ähnlicher Weise erheblich beeinträchtigt, findet nicht statt.

Änderung dieser Datenschutzerklärung - Stand

Durch die Weiterentwicklung unserer Website und unsere darüber bereitgestellten Angebote oder aufgrund geänderter gesetzlicher beziehungsweise behördlicher Vorgaben kann es notwendig werden, diese Datenschutzerklärung unter Beachtung der geltenden Datenschutzvorschriften zu ändern. Die jeweils aktuelle Datenschutzerklärung kann jederzeit auf unserer Website unter "Datenschutz" von Ihnen abgerufen und ausgedruckt werden.

Stand: 10/2026

erstellt von RA Markus v. Hohenhau - www.e-anwalt.de